テーマ:菜園

白木蓮が咲きました

3月に入り、徐々に膨らんできたハクモクレンの蕾が 一気に白い花を咲かせました。 青空に白い花びら、ほんとうに綺麗です。 毎年、この頃に咲いてくれるハクモクレン 春を感じさせてくれます。 苗木を庭に植えてから40年余り、 古木になりましたが、まだまだたくさんの花を 咲かせ、花が終わると、鮮やかな緑の葉が隙間な…
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牡蠣殻で有機肥料

2月に入って菜園はジャガイモの植付け準備、 玉ネギやイチゴも追肥と草取り、 だんだん春が近づいてきました。 1月中旬、長男からいただいた兵庫県室津の殻付き牡蠣、 家のレモンたっぷりかけて食べました。 室津の牡蠣は身がプリプリ、とても美味しかった。 食べたあとに残った牡蠣殻、有機肥料にしようと 20日程水に浸けて塩抜…
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レモンの収穫

12月に入り、いいお天気が続いています。 そろそろ中旬あたりから寒気がやってきて 気温は1ケタになると天気予報は言っています。 菜園のレモンは黄色く色づいて来ました。 霜が降りる前に収穫です。 小さな木ですが100個以上は成って いると思います。 苗木を植えてから5年目、たくさん実を 着けました。 実の…
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秋ジャガイモの収穫

11月も終わりに近づきました。 9月に植えたジャガイモ、茎が倒れています。 少し早めですがいい天候が続いているうちに 収穫です。 秋のジャガイモは収量は少ないですが 大きいのが入っています。 今年の秋ジャガイモの品種は「出島」 初めての栽培です。 まずまずの出来具合です。 おでん…
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孫と初対面 玉ネギの植付け

秋も深まり、このところお天気に恵まれております。 9月2日に生まれた4人目の孫、11月8日に安産の お礼参りを兼ねて、娘夫婦と孫が実家に帰ってきました。 可愛い孫との初対面です。 生まれてから娘たちは孫の成長ぶりを毎日 動画やフォトを配信してくれていましたが やはり、孫を抱いたり、ふれあうと 感動感激もひとしおです。 …
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枝豆初採り

あっという間に7月になりました。 新型コロナ感染で外出は控えていますが、 スーパーもホームセンターも人でいっぱい、 不安が消えません。 菜園では枝豆の鞘が大きくなってきたので、 4株程、初採りしました。 4月15日に種蒔きしてから81日目の収穫です。 上々の出来具合です。 早速、塩茹ででいただきます。 …
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ジャガイモの収穫

新型コロナの緊急事態が解除にになっても、 まだまだ怖いですね。 昨年より数日早くジャガイモの収穫です。 天気予報では梅雨入りが例年より早いかもと いっています。 早朝から収穫開始、結構大きい芋も入ってます。 収量もあり満足しております。 品種はメークイン、色んな料理に使え、 長期保存も出来、重宝します。 …
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玉ネギ収穫

新型コロナ発生から4ヵ月、収まりそうもありません。 歯科、眼科など定期検診も億劫になります。 散髪も髪の毛も伸び、どうしようかと迷い、 思い切ってセルフカットしようとバリカン購入、 悪銭苦闘でなんとか短くカット出来、気分爽快です。 菜園では玉ネギの収穫時期がやってきました。 大きく育っています。塔立ちもなく上々の出来です…
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夏野菜の植付け 種蒔き

新型コロナ感染で世の中、異様な雰囲気。 外出は出来るだけ控え、歯科や眼科など、定期健診の通院も 恐る恐る行っています。待合室は満席密集状態。「順番が来たら、外で待って ますから呼んで下さい」とお願いする始末です。 日増しに増え続ける感染者数を聞くと恐怖を感じます。 4月も中旬を過ぎ、準備していた夏野菜の植付け、種蒔きが…
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イチゴに黒マルチと玉ネギ追肥

世の中、新型コロナウィルス一色。 いつまで続くやら。 感染予防でマスクは必須、 外出もできるだけ回数を抑えている今日この頃です。 例年通り、菜園ではイチゴの黒マルチ掛け、 これから地温を上げて根の張り具合を活発に させ苗を大きくしていきます。 5月の収穫が楽しみです。 品種は糖度が高い「とよのか」 …
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小豆(あずき)の収穫開始

台風も去り、秋らしい日が続いています。 豆類の中でも栄養価が高く、高たんぱく質の小豆を 今年は栽培しようと6月中旬に種蒔きしました。 品種は大納言小豆、 無農薬で栽培するため、種蒔きの時から防虫ネットを 掛けての育成です。 9月には小さな黄色の花が咲き、実を着け今は小豆の鞘が 少しずつ茶色に変色してきました。 …
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サツマイモ収穫

9月に入っても暑さが続いています。 菜園のサツマイモの紅はるか、植付けしてから 136日目、待望の収穫です。 紅はるかは初めての栽培、途中で枯れはしないかと 心配していたが案外丈夫に育ってくれました。 気温がまだ上がらない早朝に収穫しました。 まずまずの収量です。 サツマイモの栽培は以前は通常の畝に苗を…
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すももの収穫と夏野菜

何かとバタバタしている間に もう7月に入ってしまいました。 6月下旬からたわわに実ったスモモ(ソルダム) 完熟すると落下してしまうので、落下する前の収穫が 毎日大変です。 採れたスモモはほとんどお裾分け、 それでも食べきれないほど今年は豊作、 気候が良かったのかなと思います。 菜園も夏野菜の収穫時、ト…
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エンドウの植付け

12月に入り、今年もあと1ケ月になりました。 低温続きでエンドウの苗の生育が少し遅い ようです。 ようやくスナップエンドウと絹さやエンドウの 植付けが出来るようになりました。 植付け後、厚紙で輪っかを作り 苗を囲んで根切り虫対策です。 過去に順調に育っていたエンドウが ある日、突然横倒しになって萎れて…
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玉ネギの植付け

9月下旬に種蒔きした玉ネギ、 苗の大きさも太さも植付けに十分な頃合いになりました。 品種は中晩生の泉州黄玉葱です。 植付けは14cm間隔、4条植えです。 玉ネギは連作可能ですが、毎回場所を変えて 栽培した方が病気に掛かりにくくなるので、 毎年、畝を変えての栽培です。 植付けが楽になるよう、 予め1…
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白菜の収穫

真夏日が続く9月の初旬、種蒔きした白菜 ようやく収穫です。 2株採りました。ずっしりと重いです。 植付け後、防虫ネットを張り育成、 白菜は特に虫が着きやすい野菜、 それでも土中の害虫が葉を食い荒らします。 時々ネットを外し、手で害虫を除去、 かなり面倒な作業です。 気温も落ち着き、ネットを外しました。…
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干し柿を作る

秋本番、朝晩の冷え込み、日中は快晴、 干し柿を作るのに最適な気候です。 古くからある渋柿の木、 今年もたくさん実を着けています。 青空に柿の色がよく映えています。 高枝バサミで採れる範囲で約100個ほど、 大き目の形の良いのを選んで収穫です。 さあ、皮むきが大変な作業、 約1時間余り皮むき…
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ソラマメとエンドウの種蒔き

もう11月、気温の変化が激しく 体調管理に気をつけないと風邪ひきそうです。 毎年11月になるとソラマメとエンドウの 種蒔きの時期です。 ソラマメは大粒が採れる一寸ソラマメ、 エンドウはスナップえんどうと絹さやえんどうの2種、 発芽の管理が楽になるよう、9cmのポットに蒔きます。 ソラマメ…
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菜園のようす

ようやく秋らしい気候になって来ました。 もう、そろそろ収穫出来そうなサツマイモ、 孫達が週末あたり、来てくれたら、 全部掘り起こそうと思います。 手前が白菜、向こうがキャベツ、 植え付けてから1ヵ月、大きく成長しています。 9月下旬に蒔いた玉ネギ、順調です。 11月下旬には植付け予定です。 …
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生垣剪定

悪天候続きで例年なら9月中旬には終わって いる予定の生垣の剪定、きょうから開始です。 生垣はカイズカイブキ、もう30年以上経ち 年々、大きくなりすぎて手に負えなくなっています。 庭木職人が高齢で来れなくなってから約10年、 庭木剪定の講習会に行ったりして、 あとは庭の木々は私が全部、剪定しています。 5年前…
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玉ネギの種蒔き

玉ネギの種の蒔き時が少し遅れてしまった。 土が乾くかなと思ったら雨、台風、 また秋雨前線到来です。 ようやく、土も乾きつつある中での種蒔きです。 いつもサカタの種、泉州中高黄を栽培していたが、 今年の収穫は満足のいくものではなかった。 春過ぎに玉ネギのウィルス病が流行った影響かも しれません。 今年は種苗会社…
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キャベツ、白菜の植付け

台風が去って、ようやく日が差してきました。 遅れていた、キャベツと白菜の植付けです。 種蒔きが遅れたせいか、苗は小さめです。 キャベツの苗 白菜の苗 キャベツの畝、約40cm間隔で12株の栽培です。 こちらは白菜、こちらも約40cm間隔で12株 植付け完了。 キャベツも.白菜も…
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種蒔き

猛暑の8月が終わり、先日の雨で菜園も たっぷり水分吸収、やっと秋冬野菜の 作業ができるようになりました。 猛暑が続く中、準備していた畝に種蒔きです。 カラカラの土も程よくなりました。 きょうはホウレン草と春菊の種蒔きです。 2条にすじ蒔きです。 たっぷり水撒きして発芽を待ちます。 九条ネギ…
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畝作り

梅雨明けから雨は全く降っていません。 400リットルの雨水タンクも空っぽのまま。 猛暑の中、毎日の水やりが大変です。 カラカラ状態の菜園、 夏野菜もほとんど撤収し、残るはオクラ、 ゴーヤ、ナス、キュウリ。 トマトももうすぐ撤収です。 8月も半ばになれば秋冬野菜の土作りです。 早朝の気温が上がらないうちに耕…
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オクラとナスの整枝

梅雨が明けてから、雨が降りません。 菜園の土もカラカラ状態です。 毎日の水やり、結構疲れます。 菜園の夏野菜もピークは 過ぎたように思います。 生い茂っていたオクラを整枝して スッキリと風通しよくしました。 ナスも秋ナスの準備で思いっきり剪定して 背丈を半分にしました。 美味しい秋ナスが楽し…
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ゴーヤとマクワ瓜

いつ梅雨が明けるのだろう。 毎日のように降っていた雨も きょうは一休み、晴れたり曇ったりです。 今年のゴーヤは一株だけの栽培、 それでもたくさん実を着けています。 きょうは3本収穫しました。 ゴーヤはいろんな料理に使えるので重宝します。 生でも、漬物でも美味しくいただけます。 たくさん採れれば冷凍保存もで…
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枝豆の収穫

早生の枝豆を種蒔きしてから 80日が経ちました。 植付け直後から防虫ネットをして 栽培した枝豆の枝葉はネットを 押し広げています。 ネットを外しました。 虫に食われることもなく実をいっぱい 着けています。 今日の収穫は半分程度、 数日のうちにすべてを収穫します。 食べきれないのでお裾分けも…
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ぶどう棚と菜園

雨の日が続いています。 菜園の夏野菜も日増しに大きくなり、 毎日、キュウリ、ナスなど、収穫していますが 食べ切れません。 ぶどう棚も房がだんだん大きくなり、 垂れ下がってきました。 品種はデラウェア、薬処理をしていないので 種ありです。 色づくまでまだまだ時間はかかりますが、 完熟すれば、糖度も高く…
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梅雨の庭と菜園

梅雨に入って庭のアジサイが 満開になりました。 雨に濡れた花は一段ときれいです。 タイムの花も満開、 いい香りがしています。 菜園ではキュウリが最盛期、 毎日収穫です。 トウモロコシも大きく成長しています。 ヤングコーンが採れるのも楽しみです。 オクラもだんだん大きくなり 花が咲き…
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ジャガイモ収穫

6月に入り、これから雨が多くなる季節、 天気の良い日が続くうちにジャガイモの 収穫です。 1キログラムの種芋を2月下旬に植付けたジャガイモ、 品種はメークイン、 葉の色が黄色くなり、茎が倒れてくれば収穫どきです。 掘り出してみると、大きいのが結構入っています。 今年も、まずまずの出来です。 …
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